Najlepsi z najlepszych wśród polskich kucharzy czyli Kulinarny Puchar Polski 2016
Dla zwycięzcy tytuł „Najlepszego z najlepszych” to dowód uznania dla jego wiedzy, umiejętności, kreatywności. To drzwi otwierające drogę do dalszego rozwoju, w którym organizatorzy KPP biorą czynny udział, ponieważ jedną z nagród dla laureata konkursu jest staż zagraniczny w uznanej restauracji. Prowadzący szkolenia dzielą się ze zwycięzcą przede wszystkim wiedzą dotyczącą organizacji pracy kuchni, sposobu doboru menu i składników oraz strategii działania restauracji. Nie brakuje też spotkań, podczas których laureat KPP ma możliwość poznania tajników kuchni danego regionu. Jest więc o co walczyć!
Kolejna edycja 3-4 października 2017!
źródło: Międzynarodowe Targi Poznańskie

