Wszystko co musisz wiedzieć o gotowaniu
Browsing Category
„Grzyb w brukselce z polskim mięsem w panierce” z kaszą z wielkopolskich zbóż oraz surówką ze swojskich warzyw. 1/2 kg pieczarek, 1/2 kg brukselki, 1 kg mięsa wieprzowego, sól, pieprz, …
Poznańska pyra po raz czwarty w Muzeum Narodowym Rolnictwa w Szreniawie W niedzielę 11 października w godzinach 11.00-17.00 w Muzeum Narodowym Rolnictwa w Szreniawie odbędzie się już po raz czwarty impreza plenerowa …
Rafał Grzegorzek zwyciężyli w tegorocznej edycji Kulinarnego Pucharu Polski. Finał odbył się wczoraj, wręczenie nagród miało miejsce w Sali Ziemi. Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z gali! Rafał Grzegorek z pucharem …
Gęś pieczona – pasztet z gęsi Gęsina na nowo jest odkrywana na naszych stołach nie tylko w dzień świętego Marcina, 11 listopada, staje się coraz to popularniejsza i podawana w najmodniejszych …
Poznański bambrzok Jeżeli „Bambrzok” przygotowujemy z boczkiem, kiełbasą, kaszanką lub cebulką to możemy podawać go jako danie główne. Kto nie chciałbym spróbować pysznego Bambrzoku? Natomiast na podwieczorek przygotowujemy „Bambrzoka” na słodko, …
Żurek według Sylwii, Szefa Kuchni restauracji „Sekfana” Żurek czyli zakwaszona zupa mączna to zupa, którą tradycyjnie przygotowuje się na zakwasie z razowej mąki żytniej z uwagi na jej kwaśny smak. …