Powolny spadek cen masła ?
Od końca września br. obserwowany jest powolny spadek cen masła, widoczny w notowaniach krajowych i światowych. W Polsce bieżąca cena masła w blokach (40 tydzień 2017 r.) wyniosła 2 429 zł/100 …
Dla smakoszy i piwoszy
Foodtrucki i oryginalne piwa craftowe, czyli Street Food Spot i Targi Piwne już w dniach 16-18 listopada na MTP. Będziemy wspólnie się bawić aż do 1 w nocy! Zbliża się …
Czy zabraknie karpia na święta?
Hodowla karpia w Polsce ma wielowiekową tradycję. Największą ilość karpia hoduje się w województwie lubelskim, wielkopolskim i opolskim. Tegoroczne odłowy, które znajdują się na półmetku nie napawają jednak optymizmem ani …
Ceny jaj w Polsce coraz wyższe ! Resort rolnictwa tłumaczy dlaczego
W ostatnich dwóch latach ceny jaj były niskie. Bardzo niska była też opłacalność ich produkcji. W ostatnich miesiącach br. ceny jaj zarówno konsumpcyjnych, jak i do przetwórstwa rosną. Wzrost cen …
Rolnik kontra supermarket
Rolnicy i drobni producenci żywności od dawna prowadzą nierówną walkę z sieciami handlowymi. Problem ten wreszcie dostrzegła Bruksela. Komisarz ds. rozwoju rolnictwa Phil Hogan zapowiedział, że już niedługo sytuacja rolników …
Konkurs kulinarny – „Wielkopolska miodem i mlekiem płynąca”
Konkurs kulinarny – „Wielkopolska miodem i mlekiem płynąca” Rusza kolejny konkurs kulinarny mający na celu przybliżyć nam wielkopolskie tradycje kulinarne. Tym razem hasło przewodnie konkursu to „Wielkopolska miodem i …
Światowy Dzień Pizzy
PIZZA – potrawa kuchni włoskiej, obecnie szeroko rozpowszechniona na całym świecie. W wersji podstawowej jest to płaski placek z wytrawnego ciasta makaronowego, znacznie później zaczęto także używać ciasta drożdżowego (focaccia), …