• Obrazek nagłówka
  • Obrazek nagłówka
  • Obrazek nagłówka
Gotujemy-Testujemy.pl
6 listopada, 2018 0 kucharz Bez kategorii

100 lat temu Polska odzyskała niepodległość. Na naszych ziemiach panowały wówczas bieda i głód. Jadano skromnie. Mimo to tamta kuchnia była o wiele bardziej zróżnicowana od obecnej… Kuchnia głodowa „W chwili kiedy odzyskano niepodległość, w 1918 r., polska kuchnia wyglądała na pewno źle. Była po prostu bieda, głód. Front przeszedł kilka razy. Żołnierze wszystkich armii […]

czytaj więcej

30 sierpnia, 2018 0 kucharz Bez kategorii

Za nami XVIII edycja konkursu Nasze kulinarne dziedzictwo – Smaki Regionów. 17 sierpnia, podczas uroczystego podsumowania z udziałem Krzysztofa Grabowskiego, Wicemarszałka Województwa Wielkopolskiego poznaliśmy laureatów konkursu. Organizatorami wydarzenia jest Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego we współpracy z Wielkopolską Izbą Rolniczą. Tegoroczny finał odbył się w Gołuchowie na terenie Ośrodka Kultury […]

czytaj więcej

5 sierpnia, 2018 0 kucharz gotujemy

Pełne słońce, gorące wieczory, wręcz tropikalne noce, rozgrzany piasek pod stopami… W ciągu ostatnich kilku dni lato dało się nam poznać ze swojej najgorętszej strony. Teraz ostatnią rzeczą, o jakiej myślimy, jest żmudne przygotowywanie posiłków. To oznacza, że… czas na chłodniki! Szybkie, proste w przygotowaniu, przynoszą chwilę ochłody i orzeźwienia. W formie obiadu, przekąski bądź […]

czytaj więcej

1 sierpnia, 2018 0 kucharz testujemy

KIEŁBASA BIAŁA PARZONA WIELKOPOLSKA Dnia 26 czerwca 2017 roku rozporządzeniem Komisji Unii Europejskiej kiełbasa biała parzona wielkopolska została zarejestrowana jako produkt posiadający Chronione Oznaczenie Geograficzne. Zapis ten oznacza, że tylko kiełbasa produkowana zgodnie z precyzyjnie opisaną recepturą i technologią na dokładnie określonym obszarze geograficznym kraju (Województwo Wielkopolskie oraz kilka powiatów z dwóch sąsiednich województw) ma […]

czytaj więcej

15 lipca, 2018 0 kucharz Bez kategorii

Rusza XVIII edycja konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów, który w Wielkopolsce organizowany jest przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego we współpracy z Wielkopolską Izbą Rolniczą. Celem Konkursu jest identyfikacja oryginalnych i regionalnych produktów żywnościowych, wytwarzanych w gospodarstwach i przez lokalnych rzemieślników. Organizatorzy Konkursu poszukują produktów specyficznych, charakterystycznych dla […]

czytaj więcej

14 lipca, 2018 0 kucharz zapowiedzi/relacje

Nieprawidłowe przechowywanie – to główny powód, dla którego około 9 milionów ton kupowanej w Polsce żywności marnuje się i trafia do kosza. Dlatego też Amica we współpracy z Federacją Polskich Banków Żywności rozpoczyna kampanię „Przechowuję, nie marnuję!”. Dzięki merytorycznemu wsparciu partnera, firma będzie mogła edukować swoich klientów na temat problemu marnowania żywności!  Projekt nawiązuje także […]

czytaj więcej

7 kwietnia, 2018 0 kucharz testujemy

Inspekcja Handlowa sprawdziła 437 partii naturalnych wód mineralnych, źródlanych oraz napojów potocznie nazywanych „wodami smakowymi”. Kontrolerzy wykryli nieprawidłowości w 44 partiach (10,1 proc.). Różna od deklarowanej zawartość kationów i anionów, mylące informacje na etykietach, przeterminowane wody w sklepach – to główne zastrzeżenia. Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę wody mineralne i źródlane oraz napoje nazywane potocznie […]

czytaj więcej


Zobacz inne wpisy

kontakt
WSPÓŁPRACA
Chcesz nawiązać z nami współpracę ? Odezwij się!


ZAPROŚ NAS DO SIEBIE
Dzieje się coś ciekawego ?
Chętnie tam będziemy!