• Obrazek nagłówka
  • Obrazek nagłówka
  • Obrazek nagłówka
Gotujemy-Testujemy.pl
5 sierpnia, 2018 0 kucharz gotujemy

Gazpacho Czas przygotowania: 30 minut Ilość osób: 4 Składniki: 6 pomidorów 1 opakowanie Sosu pomidorowego Knorr 200 ml wody 1 ząbek czosnku 1 czerwona cebula 1 ogórek świeży 1 papryka czerwona 2 gałązki natki pietruszki 2 selery naciowe 1 pęczek szczypiorku 60 ml octu winnego 2 łyżeczki cukru 1 cytryna 1 l soku pomidorowego 1 […]

czytaj więcej

26 września, 2016 0 kucharz gotujemy

GNIEWOSZ KARKÓWKA KORZENNA jak za Marcina z Urzędowa. Jak zwykle przepis prosty, dość szybki w przygotowaniu (odliczając czas marynowania mięsa), finalnie o wyjątkowym charakterystycznym smaku – korzennym smaku. GNIEWOSZ KARKÓWKA KORZENNA jak za Marcina z Urzędowa. Do przyrządzenia tej potrawy potrzebować będziemy: 0.5 kg karkówki, bądź innego mięsa wieprzowego 0, 33 piwa korzennego GNIEWOSZ 2 […]

czytaj więcej

17 sierpnia, 2016 0 kucharz Bez kategorii

Główny Inspektorat Weterynarii uzgodnił z Saudyjskim Urzędem ds. Żywności i Leków warunki eksportu wołowiny. Saudyjski Urząd ds. Żywności i Leków (Saudi Food and Drug Authority – SFDA) zatwierdził ostateczny wzór świadectwa zdrowia dla wołowiny i produktów z mięsa wołowego wysyłanych z Polski do Królestwa Arabii Saudyjskiej oraz polsko-saudyjski protokół umożliwiający eksport wołowiny na rynek saudyjski […]

czytaj więcej

15 sierpnia, 2016 0 kucharz przepisy

XI Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi Serdecznie zapraszamy na XI Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi, który odbędzie się 11 września 2016 roku w Ostrzeszowie. W programie konkursy kulinarne połączone z degustacją potraw, kiermasz produktów lokalnych, marsz na orientację przedszkolaków z rodzicami w poszukiwaniu puzzli gęsi. Dzieci szkolne zapraszamy do kulinarnego show […]

czytaj więcej

26 kwietnia, 2016 0 kucharz przepisy

Drewno, ogień, ziemia, metal, woda… Przygotowując dzisiejszy koktajl, inspirowałem się wierzeniami chińskimi i podejściem Chińczyków do łączenia smaków. Natknąłem się na tak zwaną Kuchnię Pięciu Przemian i postanowiłem zagłębić się w jej tematykę. Pięć Przemian odpowiada Pięciu Żywiołom- kolejno są to: Drzewo, Ogień, Ziemia, Metal, Woda. Każdemu Żywiołowi możemy przyporządkować jakiś smak, np. drewno charakteryzuje […]

czytaj więcej

20 marca, 2016 0 kucharz polecamy

ZAJĘCIA Z SEGMENTACJI OWOCÓW  W  TRZCIANECKIM TECHNIKUM Zwykle, kiedy widzimy pięknie podane, pokrojone owoce, uznajemy, że twórca sałatki miał fantastyczny pomysł i zjadamy bez zastanowienia. Istnieje jednak metoda zwana SEGMENTOWANIEM OWOCÓW, polegająca na podaniu ich w taki sposób, że już sam proces przygotowania staje się dziełem sztuki. NIE WOLNO bowiem, podczas obierania, krojenia i układania, […]

czytaj więcej

8 marca, 2016 0 kucharz gotujemy

Eliksir Szczęścia – cocktail  autor: Michał Nowak, Poznań składniki: 50 ml świeżego soku z czerwonej papryki rocznej, 40 ml Rum Havana Club Anejo 3yo, 20 ml likieru z opnucji wędzonego korą z kaliny koralowej, białko z jajka, 2 liście bazylii   ” Inspiracją do mojego cocktailu są Włochy, a przede wszystkim wierzenia związane z papryką. mężczyźni […]

czytaj więcej


Zobacz inne wpisy

kontakt
WSPÓŁPRACA
Chcesz nawiązać z nami współpracę ? Odezwij się!


ZAPROŚ NAS DO SIEBIE
Dzieje się coś ciekawego ?
Chętnie tam będziemy!