• Obrazek nagłówka
  • Obrazek nagłówka
  • Obrazek nagłówka
Gotujemy-Testujemy.pl
18 stycznia, 2017 0 kucharz regionalnie

Powstał Poznański Klub Biesiadników-  Byśmy nie zapomnieli o naszych korzeniach kulinarnych Piątkowe popołudnie 1 grudnia 2016. Na stole gęsie specjały, trunek, którego nazwy nie uchodzi wypowiadać głośno, kiszonki szefa kuchni Marcina Michalskiego i atmosfera małej salki w Pasteli. Cóż mogło się wydarzyć, kiedy spotkali się smakosze, którzy od dawna nosili w sobie wiele pomysłów związanych […]

czytaj więcej

3 września, 2016 0 kucharz regionalnie

Rumpuć – gęsta zupa jarzynowa (danie jednogarnkowe – eintopf), charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej.   Zupę przygotowuje się w oparciu o wywar mięsny (najczęściej wołowina, karkówka, boczek) z dodatkiem warzyw – kapusty białej i kiszonej, cebuli, marchwi i dużej ilości ziemniaków. Fakultatywnie można dodaćjabłka lub przecier pomidorowy (w wersji mniej tradycyjnej). Doprawić należy kminkiem, liśćmi laurowymi, […]

czytaj więcej

18 sierpnia, 2016 0 kucharz polecamy

Żeglarska Smażalnia i Wędzarnia na jeziorze Szymon Wszystkich Żeglarzy i miłośników dobrej kuchni , usytuowanej w ciekawym miejscu warto zaprosić do Żeglarskiej Smażalni i Wędzarni – unikalnej pływającej restauracji na jeziorze Szymon (na trasie przelotowej między jeziorami Szymoneckim i Tałtowisko). Tylko tu można spróbować najsmaczniejszej ryby na całych Mazurach! W  menu  znajdą Państwo smażone i […]

czytaj więcej

11 sierpnia, 2016 0 kucharz regionalnie

Produkty z oznaczeniami unijnymi lepiej chronione Prezydent podpisał ustawę o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych oraz o zmianie niektórych innych ustaw. Fot. Oscypek (Foto. ARR) Ustawa została uchwalona przez Sejm 10 czerwca 2016 r. Jej projekt został  przygotowany przez Ministra Rolnictwa i […]

czytaj więcej

14 czerwca, 2016 0 kucharz gotujemy

Krajowe Święto Kaczki po raz czwarty W niedziele 12 czerwca po raz czwarty zorganizowane zostało Krajowe Święto Kaczki, w tym roku impreza odbyła się w Antoninie na terenie Ośrodka Wypoczynkowego LIDO. Organizatorami Święta Kaczki byli: Wielkopolska Izba Rolnicza oraz Krajowy Związek Grup Producentów Rolnych – Izba Gospodarcza przy wsparciu Wójta Gminy Przygodzice oraz hodowców zrzeszonych […]

czytaj więcej

14 maja, 2016 0 kucharz regionalnie

150 rocznicy powstania Kół Gospodyń Wiejskich – Spotkanie w Pałacu Prezydenckim w związku z obchodami Koła Gospodyń Wiejskich w Polsce istnieją już od 150 lat. Z tej okazji Pierwsza Dama Agata Kornhauser-Duda spotkała się z przedstawicielkami KGW. To dzięki KGW kulinarne dziedzictwo Polski , folklor oraz wartości moralne są przekazywane i utrwalane przez lata. Koła […]

czytaj więcej

13 maja, 2016 0 kucharz regionalnie

Ułatwianie rolnikom sprzedaży żywności Stworzenie polskim rolnikom korzystnych warunków do rozwoju produkcji i sprzedaży detalicznej, bez udziału pośredników, żywności wyprodukowanej w całości lub w części z ich własnej uprawy, chowu lub hodowli (tzw. rolniczy handel detaliczny) – to podstawowy cel ustawy przygotowywanej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Fot. Żywność wyprodukowana w gospodarstwie rolnym Konsultacje […]

czytaj więcej


Zobacz inne wpisy

kontakt
WSPÓŁPRACA
Chcesz nawiązać z nami współpracę ? Odezwij się!


ZAPROŚ NAS DO SIEBIE
Dzieje się coś ciekawego ?
Chętnie tam będziemy!